Florianópolis, 23/04/2024
Publicado em 15/10/2018
O curso ensina a preparar em casa um café de alto padrão, abordando todo o processo de produção da bebida, da fazenda até a xícara, incluindo parte prática com demonstração e degustação de métodos. O curso é aberto ao público em geral e as vagas são limitadas a apenas oito pessoas.
As inscrições podem ser feitas pelo marketing@cafeculturabrasil.com e custam R$ 150,00. O workshop será ministrado pelo barista e mestre de torra Joshua Stevens, fundador da empresa.
Além de degustação comparativa de um mesmo café preparado em diferentes métodos como V60, Chemex, Kalita, Clever, Prensa Francesa, Aeropress e Sifão, os participantes ganharão um material informativo e um café Peaberry (250g) para saborear em casa.
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