Sobre a Fenaostra

A 17ª Festa Nacional da Ostra e da Cultura Açoriana (Fenaostra) possui uma vasta variedade de comidas, bebidas e doces. São iguarias que atendem a todos os gostos do cliente, desde os pequenos, aos intolerantes a glúten e a lactose. E assim como a gastronomia há, também, mais opções de bebidas neste ano. Confira abaixo os restaurantes, bancas e o bar presente na festa, com suas novidades e os mais pedidos. O evento conta com a participação de restaurantes tradicionais, aqueles que participam desde a primeira edição, em 1999, ou então a partir da segunda.

Todos os anos, Florianópolis é palco de mais uma edição da FENAOSTRA – Festa Nacional da Ostra e da Cultura Açoriana. Trata-se de um verdadeiro festival realizado no CentroSul, Centro de Convenções de Florianópolis, que mobiliza a cidade durante os dias que é realizado, com uma agenda repleta de atrações gastronômicas, folclóricas e culturais. Paralelamente, a programação também oferece cursos e seminários de aperfeiçoamento técnico voltados à maricultura.
A festa mistura ingredientes irresistíveis para quem aprecia os deliciosos pratos à base de frutos do mar e quer iniciar-se nos prazeres de degustar os mais variados pratos, tendo a ostra como ingrediente principal.
A Fenaostra é a única promoção do gênero no país a reunir num mesmo espaço atividades nas áreas gastronômica, técnico-científica, econômica, artística e cultural, tendo como mote a maricultura. Durante seis dias, os visitantes têm à disposição atrações para diferentes públicos e gostos. São cursos, concursos, workshops, seminários, feiras de produtos e serviços, jornadas de negócios, além de um amplo salão de gastronomia e de muita diversão, com mais de 150 artistas mostrando o melhor da música, teatro, dança e folclore regionais.
Essa diversidade faz dele um diferencial no circuito festivo de outubro em Santa Catarina. Mais que uma festa, a Fenaostra é um cardápio de oportunidades, que gera impactos diretos no consumo e produção de ostras. Graças a esse desempenho, a cidade detém a liderança absoluta dos mercados do estado e do Brasil, com 1,2 milhão de dúzias, o que corresponde a 80% da produção nacional.

Agenda

Confira a programação completa do evento


Data

Horário

Descrição


Data

Horário

Descrição


Data

Horário

Descrição


Data

Horário

Descrição


Fotos do evento

Veja algumas fotos da Fenaostra feitas por nossa equipe.

Entre em contato

Caso haja alguma dúvida entre em contato com nossa redação.

Entre em contato